Żywienie dzieci w wieku od roku do jedenastu lat

1311446683618

Odpowiednie żywienie dzieci to upewnienie się, że dziecko dostaje wystarczającą ilość składników odżywczych od pierwszego do jedenastego roku życia. Dziecko rozwija się szybko i jego zapotrzebowanie na składniki odżywcze i inny stan skupienia pokarmów szybko się zmienia. Składniki odżywcze to kalorie, proteiny, tłuszcze, witaminy i minerały. Żywienie dziecka w zdrowy sposób jest wyjątkowo istotne dla jego wzrostu, rozwoju i utrzymania wagi odpowiedniej do wieku. Dzieci uczą się przez obserwację, więc przykład jaki im dajesz jest ważny w nauczeniu dobrych nawyków żywieniowych.

Dzieci mogą nie chcieć jeść o ustalonych porach albo mogą chcieć jeść za dużo bądź nieodpowiednie pokarmy. Unikaj używania jedzenia jako kary lub nagrody. Spróbuj znaleźć sposób, aby zmienić złe nawyki żywieniowe twojego dziecka. Stwórz przyjazną atmosferę podczas posiłków. Poniższe porady pomogą ci zdrowo żywić dziecko, aby utrzymać je w aktywności fizycznej i prawidłowym rozwoju.

 

Opieka: dzieci w tym wieku są bardzo aktywne. Ich organizmy potrzebują składników odżywczych regularnie, nawet jeśli nie czują się głodne. Proponuj im posiłki i przekąski 4-5 razy dziennie. Będziesz mieć pewność, że twoje dzieci mają wystarczającą ilość energii do zabawy i wzrostu. Zabieraj dziecko na regularne wizyty kontrolne, by sprawdzić czy rozwija się prawidłowo. Twój lekarz rodzinny pomoże ci określi czy dziecko otrzymuje za dużo lub za mało kalorii w proporcji do wieku i wagi.

Zapotrzebowanie na składniki odżywcze: ilość kalorii i białka jakie dziecko potrzebuje zależy od wieku i wagi w kilogramach.

Kalorie:

od urodzenia do 3 lat – około 100 kalorii na kilogram

4-6 lat – około 90 kalorii na kg

7-11 lat – około 70 kalorii na kg

Białko:

od urodzenia do 3 lat – około 1.2 gram na kg

4-6 lat – około 91.1 gram na kg

7-11 lat – około 1 gram na kg

Witaminy i minerały – twoje dziecko nie potrzebuje dodatkowych witamin czy minerałów jeśli dostaje zbilansowaną dietę. Skonsultuj się z lekarzem zanim dasz swojemu dziecku jakiekolwiek witaminy czy minerały.

Zmiana nawyków żywieniowych

Około pierwszego roku życia dziecko zaczyna karmić się samo ręką. Czasem jest bardziej zainteresowane otaczającym światem niż jedzeniem. Zmiana stanu, kształtu i smaku jedzenia powstrzyma dziecko od znudzenia i odmowy jedzenia.

Między drugim a trzecim rokiem życia, twoje dziecko może jakieś pokarmy lubić albo nie. Może się to zmieniać co tydzień, czasem częściej, czasem rzadziej. Nie jest to problemem chyba, że dziecko przestaje przybierać na wadze albo rosnąć. Dawaj dziecku różnorodne pokarmy. Zachęcaj do jedzenia różnych rzeczy z każdej grupy pokarmów każdego dnia.

Między 4 a 6 rokiem, dziecko potrzebuje więcej czasu na jedzenie. Zabawa z dziećmi lub zabawkami może rozpraszać je. Jeśli czegoś nie zje nie rób o to awantur. Po prostu spróbuj tego samego pokarmu za kilka dni albo tygodni. Jeśli dziecko odmówi posiłku, spróbuj przy następnej przekąsce albo posiłku.

Między 7 a 11 rokiem, dziecko będzie jadło zgodnie ze swoim apetytem. Kiedy jest głodne będzie jadło, aby utrzymać wagę i poziom energii. Pochwalaj dobre nawyki żywieniowe, a złe po prostu ignoruj.

Wybór grup żywieniowych

Dawaj dziecku co najmniej jedną porcję bogatą w witaminę C dziennie, np. cytrusy, soki, pomidory, zielona papryka. Dziecko potrzebuje również jedną porcję bogatą w witaminę A dziennie, np. szpinak, kabaczek, marchewka, słodkie ziemniaki.

Niektóre dzieci mogą mieć problemy z połykaniem masła orzechowego na początku. Daj im tylko gładkie masło orzechowe do 3 lub 4 roku. Pilnuj je, gdy jedzą masło orzechowe i inną lepką żywność, aby upewnić się, że mogą połykać bez dławienia.

Do 2 lat, dziecko powinno jeść pełne mleko i pełnotłusty nabiał, aby upewnić się, że jego układ nerwowy rozwija się dobrze.

Daj dziecku 2% mleko i niskotłuszczowe produkty mleczne po 2 roku, aby ograniczyć spożycie tłuszczów nasyconych. Również wybieraj chude mięso, ryby, drób i żywność dla dziecka. Unikaj smażonych potraw i wysokiej zawartości tłuszczu w deserach, z wyjątkiem specjalnych okazji.

Porcje: Użyj listy rozmiarów poniżej służącej do pomiaru ilości pokarmów i płynów.

1-1/2 szklanki (12 uncji) płynu to rozmiar puszki napoju gazowanego.

1 szklanka (8 uncji) żywności to wielkość dużej garści.

1/2 szklanki (4 uncje) żywności to pół dużej garści.

1 uncja sera to wielkość kostki o wymiarze 1 cala.

2 łyżki (łyżka) to wielkość dużego orzecha włoskiego.

1 łyżka stołowa (łyżka) to mniej więcej wielkość czubka kciuka (od ostatniego zgięcia).

1 łyżeczka (łyżeczka) jest mniej więcej wielkości czubka małego palca (od ostatniego zgięcia).

 

Dzienne porcje dla dziecka

Chleb/skrobia: Większość dzieci potrzebuje 5 lub więcej porcji dziennie. Jedna porcja to około ilość podana poniżej dla każdej grupy wiekowej.

1 do 3 lat:

1/4 szklanki makaronu, ziemniaków lub ryżu

1/2 do 1 kromki chleba

Pół uncji suchych płatków

1/4 obwarzanka lub muffinki

 

4 do 6 lat:

1/2 szklanki makaronu, ziemniaków lub ryżu

1 kromka chleba

3/4 uncji suchych płatków

Pół bajgla lub muffinki

 

7 do 11 lat:

1 szklanka makaronu, ziemniaków lub ryżu

2 kromki chleba

1 uncja lub 3/4 szklanki suchych zbóż

3/4 obwarzanka lub muffinki

 

Owoce: Większość dzieci potrzebuje ich 2 do 3 razy dziennie. Jedna porcja to około ilość podana poniżej dla każdej grupy wiekowej.

1 do 3 lat:

1/4 szklanki puree owocowego

1/4 filiżanki soku

 

4 do 6 lat:

1/4 do 1/2 szklanki owoców w puszkach

Pół szklanki świeżych owoców

Pół filiżanki soku

 

7 do 11 lat:

1 szklanka owoców w puszkach

1 sztuka – świeże owoce

Pół filiżanki soku

 

Mięso: Większość dzieci potrzebuje 3 lub więcej porcji dziennie. Jedna porcja to ilość podana poniżej dla każdej grupy wiekowej.

1 do 3 lat:

1 jajko

1 łyżka masła orzechowego (od 2 lat)

1 uncja mięsa, ryb lub drobiu

1/4 filiżanki gotowanych lub suszonych ziaren roślin strączkowych

3/4 uncji sera

 

4 do 6 lat:

1 jajko

1 do 2 łyżeczki masła orzechowego (od 2 lat)

Mięso 1 do 2 uncji, ryb lub drobiu

1/3 filiżanki gotowanych lub suszonych ziaren roślin strączkowych

1/3 filiżanki białego lub włoskiego słodkiego sera

1 uncja sera

 

7 do 11 lat:

1 jajko

3 łyżeczki masła orzechowego

Mięso 2 do 3 uncje, ryb lub drobiu

Pół filiżanki gotowanych lub suszonych ziaren roślin strączkowych

Pół filiżanki białego lub włoskiego słodkiego sera

1 do 2 uncji sera

 

Mleko lub jogurt: Większość dzieci potrzebuje od 3 do 4 razy dziennie. . Jedna porcja to ilość podana poniżej dla każdej grupy wiekowej.

1 do 3 lat: 1/2 do 3/4 szklanki

4 do 6 lat: 3/4 szklanki

7 do 11 lat: 1 szklanka

 

Warzywa: Większość dzieci potrzebuje 2 do 3 porcji gotowanych lub surowych warzyw dziennie. . Jedna porcja to ilość podana poniżej dla każdej grupy wiekowej.

1 do 3 lat: 1/4 szklanki

4 do 6 lat: 1/4 do 1/3 szklanki

7 do 11 lat: 1/2 szklanki

 

Twoje dziecko powinno jeść tylko tyle z następujących produktów spożywczych jakie jest jego zapotrzebowanie na kalorie.

Tłuszcze: Grupa ta obejmuje oleje, margaryny, masło i sosy sałatkowe. Większość dzieci będzie ich potrzebować od 1 do 3 razy dziennie. Jedna porcja to ilość podana poniżej dla każdej grupy wiekowej.

1 do 3 lat: 1/2 do 1 łyżeczki

4 do 6 lat: 1 łyżeczka

7 do 11 lat: 1 łyżka

Słodycze i desery: liczba porcji przedstawionych poniżej jest największa jaką dziecko powinno dostawać na tydzień. Jedna porcja to średnia porcja, np. 1/8 ciasta, pół kubka lodów, 3-calowe ciasteczko, lub pół kubka budyniu.

1 do 3 lat: 1 do 2 porcji w tygodniu

4 do 6 lat: 3 do 4 porcji na tydzień

7 do 11 lat: 4 do 5 porcji w tygodniu

 

http://www.dietamedic.pl/zywienie-dzieci-w-wieku-od-roku-do-jedenastu-lat/

Tłumaczenie i korekta: Monika Wosztyl

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s